Idée recette : 
Cookies: 100g de beurre mou, 80g de sucre, 1 oeuf, 80g de farine de noisette, 80g de farine de blé, une pointe de couteau de levure chimique juste 10min dans un four à 180° ...ils resteront moelleux ... Pour les gourmand(e)s n'hésitez pas à rajouter des pépites de chocolat.