Une huile à la saveur puissante, qui s'utilise en assaisonnement ou fin de cuisson. S'accorde parfaitement avec un vinaigre balsamique ou simplement avec un jus de citron pour vos salades. Cette huile se marie également très bien avec du poisson mais aussi dans des plats sucrés. Vos salades de fruits pommes, poires, fraises ou framboises auront une toute autre saveur !